29 mars 2015

Road Trip en Ecosse - L'île de Skye

L'île de Skye est un (grand) détour indispensable sur la route longeant la côte ouest des Highlands écossais. Surnommée l'île des brumes, les paysages sont sublimes et de nombreuses curiosités y sont éparpillées. C'est le coup de coeur de ce road trip. On en fait facilement le tour, en passant au milieu des landes puis des falaises. Attention cependant aux moutons, qui peuvent vous ralentir dans votre périple. Eh oui de nombreuses routes empruntent des prairies, où il faut cohabiter avec leurs hôtes et passer sur des "cattle grid" (passage canadien en français), système de confinement des animaux permettant de passer en évitant les barrières!

Image publicitaire - Riverside Museum
L'Old Man of Storr, sorte d'énorme menhir d'une cinquantaine de mètre, est l'objectif de cette première journée. Après une ascension assez raide, au milieu des moutons, on en fait le tour, avec une vue magnifique et grandiose.

Old Man of Storr






Quelques kilomètres plus loin, Kilt Rock, une cascade se jettant dans la mer du haut d'une falaise.


Kilt Rock

Après avoir emprunté une petite route sillonnant la chaîne des Quiraing, la deuxième journée commence par une visite du Skye Museum of Island Life. Sorte de petit écomusée, on s'y promène en découvrant des maisons typiques. A faire! Non loin, se trouve la tombe d'une héroïne locale, Flora MacDonald.
Après un bon haggis, visite de l'unique distillerie de l'île : Talisker Distillery. Fondée en 1830, on y déguste un single malt fumé et tourbeux, décrit comme le roi des breuvages par Robert Louis Stevenson (L'île au trésor).
La journée se termine par deux endroits de rêve. Tout d'abord la Talisker Bay, une magnifique baie entourée de falaise. Puis Stein, minuscule bourgade de pêcheurs, idéal pour un coucher de soleil illuminant les maisons blanches et faisant disparaître peu à peu les bateaux au loin.

Sur la route des Quiraing



La tombe de Flora MacDonald

Haggis

Talisker Distillery

Talisker Bay

Talisker Bay

Talisker Bay

Stein

Stein

Highland Cow




Troisième et dernière journée sur l'île de Skye, direction Nest Point. On se promène au bord de falaises jusqu'à un phare, malheureusement pour cette fois plongé dans la brume! Et oui aussi incroyable que cela puisse paraître, c'était le seul jour de mauvais temps en plein mois d'octobre.







Cette excursion sur l'île de skye sera également l'occasion des "premières". En effet premier Fish and Ships dans le port de Portree, premier Haggis ou panse de brebis farcie et biensur premier whisky dans la distillerie Talisker.

Adresses Sympas :
- The Lower Deck à Portree : très bon fish & chips dans ce pub marin
- The Old Inn à Carbost : premier et excellent haggis dans ce pub très sympa et animé

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